joi, 30 iunie 2011

Bautura de capsuni

Ingrediente:
- Lapte de migdale o cana
- o lingura de stafide
- o lingura de polen crud
- o lingura de miere
- capsuni
- zeama de lamaie
Le-am pus toate in blender si a iesit bautura de mai jos. Este foarte gustoasa si cu siguranta mult mai sanatoasa decat orice alt suc din comert. Pentru o culoare mai intensa se pot pune mai multe capsuni.

Laptele de migdale l-am facut in casa. O cana de migdale le-am pus la rehidratat cateva ore, dupa care au ajuns in blender cu putina apa. Rezultatul l-am strecurat si am completat cu apa pana am obtinut jumatate de litru de lapte.



duminică, 19 iunie 2011

Rulada cu mac

Asadar am incercat in sfarsit reteta de cozonac de pe blogul  Oliviei. Ca si consistenta, aspect, arata foarte bine, insa ma asteptam la altceva, de exemplu nu imi place cum se simte macul, asadar data viitoare cred ca o sa il amestec cu avocado, poate va iesi mai cremos. Aroma cozonacului este data de ceea ce puneti in el, alfel nu are nici un gust. Eu am pus esenta de menta, a fost prima oara cand am incercat-o si este foarte buna. Eu am tavalit rulada in putina nuca de cocos sa aiba un aspect mai frumos.
                                                                          

Rulada cu mac